Guisantes con jamón

Por tod@s es sabido que donde esté lo fresco, que se quite la conserva. Pero como ya dije antes, la idea es que sea rápido y limpio. Así que vamos a presentar un platazo la mar de rico y fácil.

Cacharrímetro: 1 (una cazuela o una sartén, y ya)

Ingredientes:
~~~
(Asumiendo que es para 4 personas, o para 2 wookiees).
2 latas de 250g de guisantes en conserva.
2 paquetitos de jamón a dados
1 cebolla
Harina
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Por de pronto, pica la cebolla y sofríela a fuego medio en una cazuela. Cuando esté blanda, echa una cucharadita de harina. Eso le dará untuosidad (siempre quise decir esta palabra) al plato.
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Ahora pon el jamón, y rehógalo un poco

Si quieres, puedes añadir un poco de pimienta ahora. No pongas sal, que el jamón lleva lo suyo.

/Ditty Fett

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Finalmente, reserva un poco del caldo de los guisantes y escurre el resto, viertes el caldo en la olla para que espese y, después, los guisantes.GcJ - 20160916_183105.jpg

Hale, otro plato fácil, sencillo y muy cumplidor. Eso sí, asegúrate de que si hay invitados no pongan pegas a los guisantes.

Sí, hay gente así de rara.

Acerca de Dan_Solo

Blogger errático y sin un tema fijo a tratar. Pongo lo que me apetece (de la forma menos giliborde que pueda) y si a alguien no le gusta, que siga surfeando. No trolls allowed.

Publicado el 2016-11-13 en Dex's Diner. Añade a favoritos el enlace permanente. 1 comentario.

  1. Cuanto guisantófobo hay por el mundo.

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